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ETH博彩游戏(www.eth108.vip)_冬天常喝2道汤,又滋润又防上火,煲一大锅全家都享美味

时间:3个月前   阅读:38   评论:2

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北方的冬天寒冷干燥,南方的冬天阴冷潮湿,暖暖的汤水离不了,放几块排骨、腔骨同炖,美味又有营养。

今天跟大家分享两道汤,取材容易、做法简单、味道鲜美、营养价值高,常喝汤,又滋润又不上火,煲一大锅,全家都喝美了。

---【排骨海米萝卜汤】---

“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜汤是跑不掉的一道美味,和几块排骨或者猪肉同炖,又鲜又美的汤就等着冒着热汽出锅吧。喝一碗汤,吃一碗萝卜,啃两块排骨,简单,营养、美味。

【材料】排骨400克,大白萝卜1根,海米1把,水适量

【制作】

1.材料准备好:排骨清洗干净;萝卜刮掉外皮;

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2.萝卜切大块;

3.海米用凉水清洗两遍;

4.排骨焯水,入炖锅,同入海米;

5.再放上萝卜块;

6.倒适量水,隔水炖1.5小时左右,起锅撒香葱末,海米是咸的,盐可不放;

7.汤里的萝卜吃不完,来个萝卜两吃:大蒜剁末,放米醋、生抽调汁;

8.萝卜蘸汁食用,可当小菜,有滋有味。

【苹果私房话】

1.海米能添味提鲜,所以葱姜无需放;

2.海米也可换成干贝,味道稍淡,但是也很鲜美;

3.这道汤主打清淡、鲜香,想吃浓汁酱汤的,也可放酱油同炖,另有一番风味。

---【腔骨莲藕木耳汤】---

冬天适合吃莲藕,有清热的效果,同时富含淀粉,还能代替一部分主食。和腔骨同炖,鲜香软糯,再放一把黑木耳,又有独特的香气,还增加植物纤维的摄入量,有清肠效果,不积食,不上火,冬天才更舒坦。

【材料】腔骨300克,莲藕2小节,木耳1碟,盐1克,水适量

1.材料准备好:木耳提前泡发舒展,腔骨焯水,莲藕刮掉外皮;

2.莲藕切大块;挑选莲藕时选择藕节两端封闭的,这样能保证藕孔内干净无污染;

3.腔骨、木耳、莲藕同入炖锅,倒适量水;

4.隔水炖1.5小时左右;

5.起锅时撒少许盐、香葱末。

1.腔骨即为猪的脊椎骨,肉厚嫩,骨多味香,特别适合煲汤;

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网友评论

  • 2022-08-09 00:06:26

    Ismail also refused to be drawn on Tajuddin’s appointment as Malaysia’s ambassador to Indonesia, saying his decision should not be questioned and that the appointment had received consent from Yang di-Pertuan Agong Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah.期待期待,听说很好